La vitamine D et les oméga-3 réduisent le risque de maladies auto-immunes de 30 %

Récemment, des chercheurs ont étudié le lien entre la supplémentation en vitamine D et en huile de poisson et l’apparition de maladies auto-immunes. Ils ont trouvé un lien entre l’utilisation des deux suppléments, mais surtout de la vitamine D pendant 5 ans et une diminution de l’incidence des maladies auto-immunes.

Les maladies auto-immunes sont des affections chroniques dans lesquelles le corps est confronté à des problèmes de santé avec une réponse immunitaire inflammatoire spontanée, même sans infection.

Voici quelques exemples de maladies auto-immunes :

  • – maladie thyroïdienne auto-immune
  • – diabète de type 1
  • – maladie inflammatoire de l’intestin
  • – sclérose en plaque
  • – psoriasis
  • – polyarthrite rhumatoïde (PR)

Les maladies auto-immunes sont la troisième cause de décès dans le monde industrialisé chez les femmes.

Parce qu’il n’existe actuellement aucun traitement et qu’on ne peut gérer que les symptômes, ces maladies ont de grandes conséquences sociales. De plus, les personnes atteintes de maladies auto-immunes manquent souvent de longues périodes d’emploi. En plus d’être affectés par leur productivité, ils font face à des milliers de dollars de frais médicaux qu’ils ne peuvent plus se permettre.

Certaines études ont montré que la vitamine D et l’huile de poisson oméga-3 pourraient être capables de réguler les gènes impliqués dans l’inflammation et les réponses immunitaires innées. Bien que des études animales aient montré que la vitamine D inhibe les réponses immunitaires, le développement ou la progression de la maladie, de petites études sur la supplémentation en vitamine D chez les personnes atteintes de maladies auto-immunes ont montré des résultats négatifs.

Pendant ce temps, une étude danoise a révélé que le risque de PR était réduit de 49 % pour chaque augmentation de 30 grammes (g) de la consommation quotidienne de poisson gras. Des essais cliniques sont nécessaires pour déterminer si les suppléments de vitamine D ou d’oméga-3 sont réellement bénéfiques pour les personnes atteintes de maladies auto-immunes.

Mais dans une étude récente, des chercheurs de Boston (États-Unis) ont examiné le lien entre les suppléments de vitamine D et d’acides gras oméga-3 et l’apparition de maladies auto-immunes dans le cadre d’une étude nationale contrôlée par placebo. Ils ont découvert que la supplémentation en vitamine D réduisait de 22 % le risque de développer une maladie auto-immune.

De plus, la supplémentation en acides gras oméga-3 a réduit le risque de maladies auto-immunes de 15 %, bien que ces résultats ne soient pas statistiquement significatifs. Les maladies auto-immunes forment un groupe de plus de 80 maladies différentes et leur prévalence et leur impact sur la santé augmentent avec l’âge. Cette étude est la première preuve directe que quelque chose peut être fait pour les prévenir chez les personnes âgées.

De plus, la pertinence clinique de ces résultats est élevée car les suppléments sont non toxiques et bien tolérés, et d’autres traitements efficaces pour réduire l’incidence des maladies auto-immunes font défaut.

L’étude est publiée dans la revue BMJ

Etude clinique : Vitamine D et Oméga 3

Les chercheurs ont recruté 25 871 participants à travers les États-Unis dans leur étude sur la vitamine D et les oméga-3 (VITAL). Au départ, 51 % des participants étaient des femmes âgées de 55 ans ou plus, tandis que les autres étaient des hommes âgés de 50 ans ou plus. Aucun des participants n’avait d’antécédents de maladies telles que le cancer, les maladies cardiovasculaires ou l’insuffisance rénale, et tous ont reçu pour instruction de limiter leur apport en vitamine D provenant de sources externes à un maximum de 800 unités (UI) par jour et de ne pas prendre de poisson. suppléments d’huile.

Après l’inscription, les chercheurs ont réparti au hasard les participants en deux groupes de traitement. Les participants ont reçu soit 2 000 UI de vitamine D et une capsule de 1 g d’huile de poisson ou un placebo par jour. Le placebo contenait de l’huile de soja ou de l’huile d’olive.

Les chercheurs ont prélevé des échantillons de sang des participants au début et pendant l’étude pour déterminer les niveaux de vitamine D et d’acides gras oméga-3. Les participants ont également rempli des questionnaires au début de l’étude pour identifier les facteurs liés au mode de vie tels que la supplémentation en vitamine D et la consommation de poisson et de produits laitiers.

Ils ont ensuite rempli des questionnaires chaque année pour fournir des informations sur :

  • – nouveaux diagnostics de la maladie
  • – pièces jointes à l’abonnement
  • – effets secondaires potentiels d’un traitement d’appoint ou d’un traitement par placebo
  • – les facteurs de risque du cancer et des maladies cardiovasculaires.

Les chercheurs ont suivi les participants pendant 5 ans.

À la fin de la période d’étude, ils ont constaté que 93,1 % des participants avaient rempli des questionnaires et 81 % avaient utilisé au moins les deux tiers de leurs suppléments. Des analyses de sang ont montré qu’après un an, les niveaux de 25-hydroxyvitamine D avaient augmenté de 40 % par rapport au départ chez les personnes prenant de la vitamine D. En revanche, les changements étaient minimes dans le groupe placebo.

L’étude a également révélé que les personnes prenant des suppléments d’oméga-3 avaient 54,7 % d’oméga-3 en plus dans le sang, contre seulement 2 % dans le groupe placebo. Les participants au groupe de supplémentation en vitamine D, qu’ils aient consommé ou non de l’huile de poisson, les patients étaient 22 % moins susceptibles de développer une maladie auto-immune que les patients du groupe placebo.

Parallèlement, les participants du groupe « supplémentation en huile de poisson » Qu’ils prennent ou non des suppléments de vitamine D, ils étaient 15 % moins susceptibles de souffrir d’une maladie auto-immune que ceux du groupe placebo. Après avoir examiné d’autres facteurs, les chercheurs ont constaté que cette relation n’était pas significative. Cependant, ils ont ajouté que si les cas probables de maladies auto-immunes étaient inclus, la supplémentation en acides gras oméga-3 réduisait leur risque de 18 %.

De plus, les chercheurs observent qu’une adhésion plus longue aux suppléments a conduit à de plus grands avantages. Au cours des trois dernières années, les études ont révélé que les suppléments de vitamine D réduisaient le nombre de maladies auto-immunes confirmées de 39 % par rapport au groupe placebo. Ils ont également noté un lien entre les suppléments d’huile de poisson et une probabilité inférieure de 10 %.

Dans l’ensemble, les chercheurs ont trouvé une association entre la supplémentation en vitamine D et les acides gras oméga-3 et un risque de 30 % inférieur de développer une maladie auto-immune par rapport au placebo.

Mécanismes multiples avec la vitamine D et les oméga-3

La vitamine D pénètre dans le noyau et se lie au récepteur de la vitamine D, régulant un large éventail de gènes sensibles à la vitamine D, dont beaucoup sont impliqués dans le fonctionnement du système immunitaire inné et adaptatif. Il existe de nombreux effets immunomodulateurs bien connus de la vitamine D, dont des effets potentiellement bénéfiques sur les lymphocytes B et T, les macrophages, les monocytes, les cellules dendritiques, etc.

De même, les acides gras oméga-3 marins (huiles de poisson) possèdent de nombreux mécanismes anti-inflammatoires et « pro-résolution » bien connus, y compris la régulation à la baisse des médiateurs inflammatoires tels que les prostaglandines et les leucotriènes, et la régulation à la hausse. – Distinguer les médiateurs qui agissent pour ‘nettoyer’ après l’inflammation et qui pourraient certainement être responsables de la réduction de l’apparition de nouvelles maladies auto-immunes », a-t-elle déclaré.

Les chercheurs ont conclu que la prise de suppléments de vitamine D et d’huile de poisson au fil du temps pourrait réduire l’incidence des maladies auto-immunes.

Ils notent également que leur recherche comporte certaines limites. Parce qu’ils ont principalement évalué les adultes plus âgés, ils disent que leurs résultats peuvent ne pas être généralisables aux personnes plus jeunes.

Sources

Supplémentation en vitamine D et acides gras oméga 3 marins et maladies auto-immunes incidentes : essai contrôlé randomisé VITAL

La vitamine D affecte-t-elle le risque de développer une maladie auto-immune ? : une revue systématique

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