Origan, tous les bienfaits santé de cette plante vivace

Quelles sont les propriétés de l’origan ?

L’origan a de nombreux avantages pour la santé :

  • Richesse en vitamine K
  • Favorise la digestion
  • Avantages antibactériens

Quelle est la valeur nutritionnelle de l’origan ?

Quels sont les avantages pour la santé de l’origan? Quand est-il utile de l’épouser ?

Bien que cette plante aromatique soit souvent utilisée dans la cuisine méditerranéenne, ses bienfaits ne sont pas toujours connus. L’origan joue un rôle dans la digestion, l’Agence française du médicament estime que cette plante aiderait à soulager flatulence, digestion et flatulences. L’origan profite au foie en le protégeant des virus. De plus, l’efficacité de la plante sur les bactéries a été observée Escherichia coli et Listeria monocytogenes. De plus, l’origan agit comme vermifuge naturel protège le système digestif des parasites intestinaux.

L’origan ou la marjolaine sauvage est appréciée pour sa concentration en antioxydants. Ceux-ci sont essentiels au fonctionnement du corps humain car ils protègent l’organisme des radicaux libres qui oxydent les cellules de l’organisme. Grâce à ce mécanisme, il est possible de lutter contre le développement de certaines maladies liées au vieillissement ou de pathologies cardiovasculaires. Une étude canadienne récente a révélé qu’un déséquilibre entre l’oxydation et les antioxydants dans le sang pourrait être un indicateur précoce de la maladie d’Alzheimer. Des solutions pour y remédier : augmenter l’apport d’antioxydants par l’alimentation.

Efficacité sur le diabète ?

En 2014, une étude menée par des chercheurs de l’Université de l’Illinois a révélé que certaines herbes aromatiques – à l’image de l’origan – étaient capables d’agir contre le diabète grâce aux polyphénols et aux flavonoïdes. Au cours de cette étude, les chercheurs ont découvert que certaines plantes avaient la capacité de bloquer l’enzyme responsable du diabète de type 2.

huile essentielle d’origan – ou sous forme d’infusion – peut également être une solution pour traiter les infections urinaires. De plus, grâce à ses propriétés antibactériennes et antiseptiques, il apaise la toux. Un allié naturel pour renforcer le système immunitaire.

Grâce à sa concentration en tanins et phénols, Cette plante réduit les migraines en effectuant un petit massage sur les tempes et le cou. Un autre avantage de l’origan est le soulagement de la douleur associée au syndrome prémenstruel.

L’origan est également une source intéressante de vitamine K, essentielle à la coagulation du sang. Cette vitamine liposoluble est apportée par l’alimentation – notamment les légumes verts – et par les bactéries de la flore intestinale qui permettent sa synthèse. A la naissance, une supplémentation en vitamine K est systématiquement donnée aux nourrissons car ils naissent avec des apports inexistants. Une autre vitamine intéressante présente dans l’origan : vitamine E qui protège le corps des dommages cellulaires.

L’origan, efficace contre tout ?

A l’école ou à la maternelle, les poux perturbent souvent le quotidien des jeunes enfants. Pour vous débarrasser efficacement et durablement des lentes, prenez le temps d’appliquer l’hydrolat d’origan sur le cuir chevelu et frottez.

carte d’identité d’origan

L’origan – également connu sous le nom d’origan ou de marjolaine sauvage – est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées. Les plantes atteignent 30 à 80 centimètres et les tiges sont rouges avec des feuilles arrondies. Au moment de le choisir, prenez-le ici avec des tiges solides et des feuilles très vertes.

La récolte a généralement lieu en juillet.

Si vous avez des brins d’origan frais, conservez-les dans un tiroir de réfrigérateur plus fragile pendant une semaine. Assurez-vous de les placer sur des feuilles de papier absorbant. Vous en avez trop ? Ne vous inquiétez pas, mettez-les sac plastique et mettez-les au congélateur pour pouvoir les utiliser toute l’année. Vous pouvez aussi les suspendre en bouquet dans une pièce sombre pour les faire sécher.

Il existe de nombreuses façons d’obtenir tous les bienfaits de l’origan. Commencez par l’utiliser dans la cuisine. Pour un maximum de goût, il est préférable de l’ajouter en fin de cuisson. Parce qu’il sent l’Italie, l’origan frais peut être ajouté à la sauce tomate ou à la pizza. N’oubliez pas non plus d’y tremper un brin d’origan ta bouteille d’huile d’olive goûter. Sous sa forme séchée, c’est une herbe qui se glisse dans de nombreuses recettes, très appréciée dans la cuisine italienne.

L’origan peut également se présenter sous forme d’huile essentielle. Dans ce cas, il peut être appliqué par voie cutanée ou orale après dilution pour éviter l’irritation de la muqueuse buccale. Vous trouverez également des capsules d’origan compactes en pharmacie ou dans les rayons des magasins bio.

L’origan se déguste également sous forme de cornichon. Pour cela, mettez une cuillère à café de feuilles séchées dans 250 ml d’eau bouillante et laissez la boisson infuser cinq minutes avant de servir la tasse.

Quels sont les effets secondaires de l’origan ?

Les personnes qui prennent médicaments anticoagulants ils doivent surveiller leur apport en vitamine K pour maintenir une certaine stabilité dans leur apport. Pour éviter tout problème, il est recommandé de consulter un médecin pour faire un état des lieux avec lui.

Informations en +

Pendant de très nombreuses années, l’origan avait la réputation potion d’amour. Selon la légende, déposer quelques feuilles de cette plante sur une assiette d’une créature convoitée peut suffire à succomber à sa magie.

Idées de recettes avec de l’origan

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